To było moje drugie spotkanie z kuchnią wegańską 🙂 i z Darią Ładochą – czyli twórczynią bloga Mamałyga.
I znowu była masa energii, śmiechu, dawka porządnej wiedzy na temat świadomego odżywiania i niesamowici ludzie ze swoimi niesamowitymi historiami.
Gotowaliśmy chowder z kalafiora z kukurydzą i suszonymi pomidorami, pastę z pieczoną cebulą i granatem, soczewicę z cebulą, kaparami w sosie tandoori. Było też smażone tofu ze szpinakiem i mus kokosowy z żurawiną i sosem malinowym…
Naładowana pozytywnymi emocjami i zmotywowana wracam dalej planować, rozkminiać i realizować.
Moje Smaczne Zdrowie 